Sanduíche de croissant com rosbife e creme de ricota
Custo da receita R$ 15.20
Preço de venda sugerido R$ 50.67
Serve até 4 pessoas
Tempo de preparo 25 minutos
Rendimento total da receita 4 un.
PREPARO
1. Em uma tigela pequena misture o ovo, o leite, a canela, a noz-moscada e o sal.
2. Corte o croissant ao meio e coloque em uma assadeira pequena e rasa grande o suficiente para que caibam as duas metades. Despeje a mistura de ovos sobre o croissant; mergulhe 10 minutos. Vire as metades e deixe de molho por mais 10 minutos.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione a manteiga. Assim que a manteiga derreter, adicione o croissant e frite em
fogo médio por 5-7 minutos de cada lado.
INGREDIENTES
QTE
PRODUTO
CUSTO/R$
4 un
Croissant ARYZTA
7,36
80 g
Rosbife
4,80
4 folhas
Alface
0,30
1 un
Tomate
0,50
100 g
Creme de Ricota
2,24
VALOR TOTAL
15,20
Produto pronto para uso
Economia de tempo
do preparo
Dispensa espaço de armazenamento de ingredientes e equipe especializada
Reduzir o tempo de espera do cliente
Produto já porcionado na embalagem
Reduzir desperdícios
Permite planejamento do uso conforme consumo
Alto valor agregado
Receita em alta
Desperta curiosidade
Gera experimentação
Co-brands
Possibilidade de incluir marcas no preparo e agregar ainda mais valor a sobremesa
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