1. Lave e seque os tomates, o pimentão e o pepino.
2. Corte os tomates ao meio, descarte as sementes e corte as metades em pedaços médios. Descarte as pontas e corte o pepino em pedaços médios. Corte aproximadamente ¼ do pimentão em duas fatias.
3. Descasque o dente de alho.
4. No liquidificador, bata todos os ingredientes, até ficar uma mistura lisa.
5. Retire a tampa e o miolo do pão, corte em cubos, coloque em uma assadeira junto com o pão inteiro, regue com azeite e leve ao forno por 10min.
6. Despeje a sopa no pão e espalhe os croutons por cima.
INGREDIENTES
QTE
PRODUTO
CUSTO/R$
1 un
Pão Italiano bola ARYZTA
3,63
5 un
Tomate Maduro
2,75
1 un
Pepino Japonês
0,52
1/2 un
Pimentão Vermelho
1,50
20 ml
Vinagre de Vinho Tinto
0,24
10 ml
Azeite
0,31
1 un
Dente de Alho
0,96
2 g
Sal
0,01
2 g
Pimenta do reino
0,02
VALOR TOTAL
9,93
Produto pronto para uso
Economia de tempo
do preparo
Dispensa espaço de armazenamento de ingredientes e equipe especializada
Reduzir o tempo de espera do cliente
Produto já porcionado na embalagem
Reduzir desperdícios
Permite planejamento do uso conforme consumo
Alto valor agregado
Receita em alta
Desperta curiosidade
Gera experimentação
Co-brands
Possibilidade de incluir marcas no preparo e agregar ainda mais valor a sobremesa
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